Waarvoor worden onze champignonkratjes gebruikt?

Geplaatst op: 25-05-2023

Om champignons te vervoeren, natuurlijk. Hoe dat gaat, lees je hier.

Waarvoor worden onze champignonkratjes gebruikt?

De champignonkrat is één van onze toppers. Als champignons geplukt worden, dan gaan ze veelal in dit kratje. De hele infrastructuur in een kwekerij is daarop ingericht. De paddenstoelen gaan daarna in het kratje naar de verwerker. Die verwerkt het tot champignons in een 250 gr bakje (supermarkt), conserven of horeca-verpakkingen.

Ons kratje is lichtgewicht, maar erg stevig. Net als bij de leliebollenkrat is dit kratje ontwikkeld in overleg met de sector. Het is een product dat wij uit voorraad kunnen leveren. 

Doordat deze krat zo licht is, besparen we grondstof-, energie- en brandstofkosten en wordt er minder CO2 uitgestoten bij het vervoer. We hebben echter geen concessies gedaan aan de kwaliteit. Dat is ook te zien in onderstaande video van Rethink. 

Waarvoor worden onze champignonkratjes gebruikt?
Kennischampignon

Ga terug